Preporučujemo Vam tri zanimljive knjige sa polica naše knjižnice o nekim teškim bolestima i zdravlju.
Darja Lovšin: Dijabetičarski mali obroci, međuobroci i slastice
Jedna od bolesti povezanih sa hranom je dijabetes. No, za njega nije kriva samo loša prehrana, prazni ugljikohidrati, prekomjerno konzumiranje šećer u hrani i piću čije loše posljedice za organizam su nepovratne. Dijabetes je mnogo više od toga, on je stil života. Ova knjiga dobar je putokaz ka promjeni načina života te nam razobličava tzv. mitove i istine o prehrani dijabetičara. Također nam pruža osnovne zdravstvene upute o prehrani uz prikaz glikemijskog indeksa i opterećenja osnovnih namirnica. Nalazimo i recepte za pripremanje jela koja su važna u dijabetičarskoj prehrani poput prekrivenih kruščića i međuobroka, salata, gustih juha i variva, malih obroka i slastica. Pri kraju knjige nalazimo pojmovnik stručnih izraza vezanih za dijabetes te prehrambeni semafor za dijabetičare koji koristimo za zorni prikaz preporučene, umjereno preporučene i neprikladne hrane kod dijabetesa. Pozivamo, stoga, naše čitatelje koji već imaju problema sa dijabetesom ali i sve one koji razmišljaju o svojem zdravlju da prouče ovu korisnu knjigu te probaju i pripremiti neka jela čiji su recepti navedeni unutar knjige…Vjerujte, ima ih jako ukusnih!
Ty Bollinger: Istina o raku
Nakon što mu je od raka umrlo nekoliko članova obitelji, autor ove knjige odbio se pomiriti s tvrdnjom da su kemoterapija, zračenje i kirurški zahvat najučinkovitije metode liječenja dostupne pacijentima oboljelim od raka. Počeo je tragati za alternativnim načinima liječenja raka. „Istina o raku“ uranja u povijest medicine sve do Hipokratove misli vodilje koja glasi „ne našteti“, a bavi se i najnovijim istraživanjima koja pokazuju učinkovitost tih terapija. Obiteljska anamneza je samo dio ukupne slike, puno ovisi o nama samima. Autorna kraju knjige navodi riječi dr. Martina Luthera Kinga ml. koji kaže: „Najvažnije mjesto čovjeka nisu njegovi stavovi u trenucima udobnosti i ugode nego u razdobljima izazova i polemika“. Knjiga je dobila niz priznanja, proglašena je bestselerom po mišljenju čitatelja New York Timesa te je korisna nesamo sobama koje pate od opake bolesti već i njihovim bližnjima, ljudima koji se žele informirati te liječnicima. Vjerujemo da će biti interesantna i članovima naše knjižnice.
Linda Bacon: Zdravlje u svakoj veličini tijela
Treća knjiga koju Vam preporučujemoi o zdravlju je „Zdravlje u svakoj veličini tijela“. Autorica je i sama uspjela pobijediti svoju opsjednutost hranom i tjelesnom težinom te je ponukana vlastitim iskustvom knjigu objavila kao pomoć drugima na tom putu. U njoj ćete pročitati nevjerojatna otkrića koja dokazuju da ljudi zaista mogu nadići svoje probleme s tjelesnom težinom i poboljšati svoje zdravlje bez odlaska na dijetu, uskraćivanja hrane ili fokusa na tjelesnu masu. Upravo je zato ova knjiga Naklade Veble poticaj svima s poremećajem hranjenja da u sebi probude interes i prihvate edukativne savjete. Knjiga je podijeljena u dva dijela. U prvom se autorica bavi emocionalnom izgladnjelošću, otpornošću na mršavljenje, sindromom vječite gladi, a u drugom nam daje konkretan opis programa „Zdravlje u svakoj veličini tijela“. Vjerujemo da će vam ova knjiga biti dobar povod za preispitivanje vlastitih spoznaja o zdravlju i hrani.
